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孙红伟

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擅长领域: 客户服务 综合管理

常驻城市:北京昌平立水桥

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讲师介绍:

中国500强讲师

《酒店餐饮金管道赢利系统》创始人

中国酒店管理委员会酒店餐饮企业内训专家

中国食文化协会、先之酒店教育特聘讲师;央视网知识经济栏目客座讲师;国际注册高级饭店业培训师;高级职业经理人。

擅长:酒店餐饮会所内训;管理咨询;营销策划。

【行业经历】

十余年酒店餐饮、会所经营管理工作经历;曾亲自带队筹建几家大型综合型场所;并担任过多家连锁酒店及会所的高管职务。

09年定居北京;成为《顾问式定制化内训》高级职业培训师,将成熟的经营管理经验与职业培训充分融合,形成了独特的酒店管理培训体系;显著的培训效果得到了企业客户及学员的广泛好评与肯定,已授训近两万人次,服务企业客户三百多家。

曾任职务:一家五星级酒店:营销总监(湖北);一家餐饮及快捷酒店集团:总店店长(湖北);一家四星级商务酒店:副总(北京);两家顶级会所:总经理(黑龙江、山东)

【服务项目】

公开课:塑造专业化一流员工,打造企业高效管理团队;专业提升企业中基层管理者、基层员工的综合素质与能力水平;

酒店内训:开业和在岗培训、化解危机、突破瓶颈、业绩提升、塑造形象、建立品牌;

酒店餐饮会所管理咨询:企业诊断、开业筹备、经营管理体系建立、经营管理项目体系革新、精细化流程再造、团队建立与整合。

【授课风格】

融教练式、顾问式风格于一体;以“理论+方法+工具+实务+案例”模式结合故事、哲理、游戏、心智拓展等;独具一格,系统全面,激情生动,深层互动,避免空洞教条;

内训突破传统培训方式,一切从实用出发,专业落地,实战实效,保证效果。

【培训特点】

 培训宗旨:综合素养第一,能力水平第二.

 实力优势:可根据企业多元化实际需求针对性开发精品课程、方案.

课程特色:实用至上,图文并茂,简明扼要,深入浅出,系统严谨.

重视企业需求挖掘,兼顾战略与高效执行细节,导入系统,配套实用工具,保证效果.

充分调动学员培训激情,激发学习自主性;在传授知识技能的同时启发并培育学员心智.

创立酒店经营管理“弓箭效应:三点一线一基点法则”。

【培训理念】

学历不代表能力,经历不代表水平,观念态度最重要,勤学勤悟获本领。

经过专业化塑造的员工是企业的“最大财富”。

让习惯符合标准,让标准形成习惯。

授人以“鱼”,更要授人以“渔”。

管理是灵魂,质量是生命,培训是根基,营销是先锋,品牌是效益。

培训领域:

客户服务,团队建设,职业素养

曾服务客户:

总裁课程:

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