现代酒店基层管理人员，旅游业基层管理人员，酒店从业意向者。

时间地点：2012年08月15-29日北京

课程费用：2800元

招生对象：现代酒店基层管理人员，旅游业基层管理人员，酒店从业意向者。

课程设置：

运营技能类：

模块一．现代酒店大堂管理技能实训

前厅部工作流程操作实训

（门童、礼宾、行李、接待、问询、主管等）

前厅服务质量提升实训

（接待礼仪、服务意识等）

模块二．现代酒店客房管理技能实训

客房部工作流程操作实训

（客房管家、主管等）

模块三．现代酒店餐饮管理技能实训

餐饮前厅工作流程操作实训

（餐饮管家、主管等）

宴会管理实务

（布展、撤展等）

模块四．现代酒店休闲管理服务技能实训

休闲项目服务流程技能实操

（健身房、游泳馆、足疗保健等）

管理类：

模块一 酒店主管督导技能实训

（沟通、分配、执行、培训、时间管理等）

素养提升类：

现代酒店理念革新

现代酒店职业礼仪实训

讲师介绍

王老师

出生：1980年6月27日

性别：男

当前身份：Maison boulud 法餐厅副总经理

荣誉：法国波尔多和勃艮第葡萄酒高级侍酒师和讲师，

从业经历：

2004-2010：Sens&Bund,中国第一家官方认证的米其林三星餐厅，Maison boulud北京餐厅经理，米其林二星，River Club,米其林二星意大利餐厅运营经理。

管理心得：思想决定行动，行动决定细节；

　　　　　细节导致惊喜，惊喜才能完美。

新锐专题：好的服务是有温度的。

突出风格：尊重传统，打破常规；

　　　　　解除束缚，破而后立。